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今年もよろしくお願いしますm(__)m★

2021.01.10

こんにちは、達磨正宗の蔵元、白木恒助商店、白木滋里です。

ちょっと遅くなってしまいましたが、
新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

色々と大変な時期ではありますが、心配してばかりいても進んでいけないので、明るく前向きに頑張っていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。

蔵では酒造りが始まっていますよ～(^^♪しぼりたては2月20日頃、酒粕は2月初め頃の予定です。

どうぞよろしくお願いします(^_^)

2020.12.29

こんにちは、達磨正宗の白木滋里です。

達磨正宗のyoutubeチャンネルがあることをご存じですか？古酒の色についてや味わい、保存方法など色々とアップしていますので、お時間のある時にでもぜひご覧下さいm(__)m

2020.12.23

◆年内到着　本日12月23日受注締切です。

七転び八起きで縁起の良い、だるまさん繋がりのコラボ第2弾です。

今回は、だるまミートさんの飛騨牛5等級880gとお肉専用のオリジナルブレンド古酒をセットにしました。お酒はこの商品専用の限定品です。

お酒は特別にブレンドしたものです(^-^)

・昭和63年（1988）
・平成6年（1994）
・平成8年（1996）
・平成15年（2003）
・平成25年（2013）

の5種類の年度をお肉に合うよう、吟味してブレンド。お米の旨味を十分に溶かし込んだ熟成古酒ならではの芳醇な味わいと、全体を引き締めるほど良い酸があり、飛騨肉の豊かな味わいとお口の中で溶け合います。

お肉は柔らかくてとろける味わい、最高級飛騨牛の5等級。すき焼き、しゃぶしゃぶなどたっぷりお楽しみいただけます。年末年始に今年1年を振り返り、来年はきっと良い年になるようにお酒とお肉をゆっくり楽しんで下さい。

もっと詳しくは、弊社webサイトをご覧ください(^-^)

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