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【 だるまにあん通信 】

母の日、私はほとんど何ももらったことありません（^^;）

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こんにちは。達磨正宗の白木滋里です。
あっという間にもうすぐ5月！早いです～。
最近は晴れたと思ったら、次の日は雨など、

「春に三日の晴れ無し」とはよく言ったものです。

全てのもろみを搾り終え、ホッとするこのころ、
ＧＷの火入れまでもう少しです。

といっても、ＧＷの火入れは杜氏である夫がするので、
私はＧＷはちょっと旅行に行ってこようと思います。

きゃ～～～！楽しみ～～～！（夫よ、すまん） m(_”_)m

そして、ＧＷが終われば母の日。

私は息子がふたりおります。
現在21歳と19歳。

大学生です（^^;）

長男がちゃんと就職してくれれば
母の荷は少し降りますが、

就活ちゃんとしとんのかいな～・・・。 (-_-;)

いかんいかん、口を出したらいかん。。。
世話を焼いたらいかん。。。と、葛藤する。

と、このように毎日過ごしております。

そうそう、母の日。

うちの子たちは、全くと言っていいほど
何もしてくれたことがありません。

Σ(￣ロ￣lll)

まぁ、私もたんぱくな性格なので、
記念日とか、誕生日とか、お祝いとか
あんまりしない。しなくても気にならないタイプ。(≧∇≦)>”

でも、やっぱりもらったら嬉しいだろうな～。。。(≧∇≦)

お母さん、ありがとうね。

って。

と、想像し作ったのが母の日の梅酒です。

名入れ彫刻でお母さんの名前が入ります。祝 v(^O^)v　祝♪

若い男性が、お母さまの為に
名入れ彫刻の梅酒をオーダーされるとき、

「あぁ、こんな息子さん持ってお母さん、シアワセだろうな～。」

と思います。

淡泊なうちの子とは違うな～。と。
すると、天から声が聞こえてきます。

「あなたが育てた子よ」

と（^^;）

ま、いいか！息子たちが幸せなら私もシアワセ♡

母の日、父の日、ボトル彫刻おススメのギフトです。
ぜひお母さんやお父さんをシアワセにしてあげてください（^^）

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■　母の日の梅酒　ボトル彫刻・ボトル彫刻でないものもあります♪

古酒で漬けたまろやかな梅酒です。大人気で～す。

　https://www.daruma-masamune.co.jp/products/detail.php?product_id=66

※ご注文の際、最後の備考欄にお母さんの名前を書いて下さいね。

■　父の日　五年古酒や十年古酒に　ボトル彫刻でお父さん感涙

https://www.daruma-masamune.co.jp/products/detail.php?product_id=3

 

※ご注文の際、最後の備考欄にお父さんの名前を書いて下さいね。

 

その他色々とボトル彫刻やっております。グラス等にも彫刻しますので、
企業様の記念品などにお使いください。

※ご注文の際、最後の備考欄にお父さんの名前を書いて下さいね。

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今日、お店に来て下さったお客様が、

「酒粕をハンバーグの種に少し入れると、美味しくなるよ～！」と教えてくださいました。
なになに？そうなの？酒粕（板粕）はそのままトースターで焼いて、砂糖醤油とかで食べたり、粕汁にしたり甘酒にしたりするのが一般的ですが、そんな使い方もあったとは！

あ＝＝＝！ちょうど夕べハンバーグ作ったのでやってみればよかったよ～。また近日中にハンバーグを作ろうと心に誓いました（^^；）

酒粕がどんなふうに出来てくるかの動画はこちらです。
達磨正宗のYoutubeもぜひチャンネル登録してくださいね。

酒粕とお料理

他にも色々応用できそうですね。こんな使い方あるよ♡っていうレシピ等ありましたら、ぜひ教えてくださいね。私のメールアドレスはkoshu@daruma-masamune.co.jp です。

お待ちしてます。

先日の日本経済新聞の特集記事の紙面に続き、今回は英語でweb版が配信されました。日本酒の古酒について世界中の方に知って頂きたいです（^^）

ぜひこちらの記事を見てみてくださいね。興味のある海外の方にもご紹介ください（^^）

 

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