2023.01.11
酒造り元気にやっています^^
こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の白木滋里です。
年末30日から始まった今シーズンの酒造りも順調に進んでいます♪久しぶりの酒造りだと「あれ?この道具はどこだっけ?」とか忘れてしまったこともあるので、だんだんと思い出しつつやっています^^
まずは淡墨桜純米酒ピッチピチしぼりたてを造っています。2月の10日ごろにはお届けできる予定です。もう少ししたらまた詳しくご案内しますので、楽しみにしていてくださいね^^
達磨正宗・淡墨桜のホームページもぜひご覧ください^^