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2020.10.19

◆達磨正宗 純米ひやおろし 限定販売のご案内

◆達磨正宗 純米ひやおろし のご案内

麹を通常の1.5倍使用し、お米由来の甘さと旨味をたっぷり溶け込ませた純米酒です。

通常の3段仕込みを終えてからじっくり発酵させ、上槽(お酒を搾る日)の午前中に麹の甘酒四段と、あらかじめ造っておいた酒母五段を足します。

甘口ですが酸があるので全体の味わいはしっかりと引き締まっています。

冷やしても良し、常温はもちろんお燗にしてもまろやかです。限定品です。ぜひご賞味ください。

こちらからご購入できます(^_^)

https://www.daruma-masamune.co.jp/products/detail.php?product_id=116

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