お知らせ 達磨正宗は新型コロナウイルス感染症予防対策に取り組んでいます。 詳細

AmazonPayでお支払いOK! AmazonのIDとパスワードで、簡単にご注文いただけます。 詳細

カテゴリー: 酒蔵の日常

この10日ほどホントに色々ありまして。。。
8月22日に次男の具合が悪くなり。。。久しぶりの休み明けの登校(炎天下で自転車往復1時間半)、その後久しぶりに空手の練習。

 

帰ってから、すぐにダウンして、そのまま金曜日まで食欲もなく学校を休む。微熱あり。火曜日と金曜日に点滴に行ったけれど、改善しないのでかかりつけの先生が血液検査をしてくれました。
土曜日の朝 診療時間前に電話が・・・。
( ̄□ ̄;)
血液検査で異常が見つかったので、至急県病院へ紹介状を書くので行ってくださいとのこと。
本当にびっくりして、怖かったです。。。
結局、熱中症からくる腎不全ということでそのまま入院(^^;)
子供の入院なんて初めてなので、どうしよ~!とかなり焦りました。息子もぐったりしているし、心配だし。点滴をとにかく連続でしながらの入院開始となりました。
疲れてうちに帰ってくると、
o0480064113741766850
ん?
稲庭うどん?
7月の夫の実家への里帰りの際に、うどん待ってる間に暇だったので書いたアンケートで稲庭うどんセットが当たってました~。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ
疲れた一日だったけど、う、うれしい。。。
息子の病院には、ほぼ毎日出かけて顔をみてました。
その間にもお客さまが来てくれたりして、
甘いワイン貰っちゃったり
o0480064113741766853
ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
岐阜県実業団剣道大会にも出ちゃったりなんかして
☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ
みんな助っ人、もちろんダルマ正宗剣友会です~♪

o0480036013741766854

私は、3試合あって惨敗、引き分け、反則負けと散々だったものの、個人戦では助っ人ででてくれたみんなのうち、江崎さんが3位に輝きましたよ~!
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

o0480064113741766858

剣道を終えて病院によると、点滴も取れてほぼ復活した息子(^^)

 

o0480064113741766863

3キロやせたそうです(^▽^;)

でも、元気になって本日退院してきました~。
あ~よかったよかった。
一応、体調ももとに戻り、ほっとしました。
熱中症にはきをつけましょうね~♪

 

こんにちは~!

今日は山の日ですね。8月11日は今年から山の日なんですってね。
全然知りませんでした~♪
 
ここ最近、ほんとに暑い日が続いてます。岐阜市です。今日はまだちょっとましかなぁと思うんですが、まだまだ夏は続きそうです。
 
さて、
 
この前の8月7日日曜日。東京に次男(高3)のオープンキャンパスについて行ってきました。この前秋田に行ったばっかりなのに、、、お金が・・・(爆)
 
その上、旦那も一緒に行くというし(^^;)
IMG_1696
 
          
 
 
 
いえ、嬉しいんですけどね(^^;)
 
まぁ、家族旅行もこれからはそんなにいけないだろうということで、奮発して一泊どまりで行ってきましたよ。東京へ。
 
長男は行かないというので、連れてこなかったけど、留守番してくれた母によると、めっちゃリラックスして冷房バンバンに利かせて居間で楽しそうにしてたそうです(^^;)
 
オープンキャンパスは、たくさんの高校生であふれてました。親御さんも結構いらっしゃってて、色んな講義を聞いたり、研究室を見せてもらったりして楽しかったです。
 
 
 
 
さて~!
 
終わったら次はお得意様へ挨拶じゃ~~~!
 
恵比寿の君嶋屋さん(^^)
 
のどが渇いていたので、クラフトビールを頂きました。立ち飲みも充実のお店です。新しくできたアトレの西館4階にありますので、行ってみてね。
 
次男はアプリコットジュースです(念のため)
 
いや~美味しいね~。日本酒もビールもワインもね~。

IMG_2907

 

 

君嶋屋さんでは、るみ子の酒、るみ子さんのお嬢さんののぞみちゃんが働いてて、ちょうどお会いできました♪

のぞみちゃんと一緒に、はいチーズ♪

IMG_1257

 

かわいいね~。私に娘がいたらきっとこんなにかわいいんだろうな(おい)

 IMG_9551

 

 

恵比寿の君嶋屋さんでは、アイスクリームにかけるお酒と、熟成三年の500mlを置いて頂いてますので、ぜひぜひ達磨正宗をよろしくですっ(^^)

IMG_1662

そして、歩いて5分の、恵比寿の庵狐(あんこ)恵比寿店さんへ。

IMG_3318
わ~い、お刺身だ~!ホントにお魚もお肉もお酒も美味しい庵狐さんです。達磨正宗も、うすずみざくらも飲めるのでぜひ行ってみてね♪


息子はお刺身の中トロが美味しい美味しいとこれまたカンゲキしていたので、私のをあげました。食い意地の張った私でも、その位はできる(自慢)

さて、次の日は月曜日でしたが、お休みをもらって東京見物。
だんなさんリクエストのスカイツリーで~す。
IMG_8291
 
私もたびたび東京にはお仕事で行くものの、スカイツリーは一回も上ったことありませんでした。下からみると、高いかどうかよくわからないです(^^;)
上から見ると、やっぱり高いです~!
IMG_8585
 
最初の展望台まで登ったら、まだ上があるという。でもあと1000円かかるという。。。。。
 
ということで、やっぱり行くでしょ♪ 
遠いところまでよく見えましたよ。横浜のランドマークとかも見えた。でも息子は高すぎてめまいがすると言ってました(^^;)

 

そして、浅草の浅草寺。
 
外国人の方がたくさん~!こういうところに来たらおみくじを引こうということになり、引いてみたら。。。

 

凶でした(泣)
 
気を取り直して、もう一度(おい)息子にはインチキだと言われたけど、いいんだ~!
 
そしたら小吉!

IMG_5916

 

きっと今年はいい年になるに違いない(爆)

そして、すぐそばの「まるごとにっぽん」に行ってきました。多治見の高木陶器さんが出店されてました♪ いろんな陶器があって楽しいですよ。外国の方にも喜ばれそうです(^^)

IMG_7170

さ~て、次はどこに行く~?
 
って言ったら、ふたりとも疲れたからもう帰ろ~って(^^;)
 
田舎がいいのかしら。でも楽しかったです♪

ミライさん

2016.08.01

先日お友達の蔵元さんと、岐阜市殿町のミライさんに行ってきました。24日に達磨正宗の会もして頂いたんですが、その時は飲めなかったので、今回はふたりでまったり(^-^) 5時から(≧∇≦)

冷たい達磨の三年と、岐阜のナスと鶏肉のみぞれかけ。縁さんが出前して下さいます。おとなりの百蔵さんからは牡蠣と牡蠣フライも出前してもらい、とっても美味しくいただきました。

古酒は、お肉のジューシーさが合うお酒ですね。

ミライさんの店長さんの、瀧川さんに持ってもらい、ハイチーズ(≧∇≦)

image

ありがとうございました(^-^)

岐阜市美殿町17
まちでつくるビル1F

秋田里帰り珍道中、、、くどいようですがまだまだ続きます(爆)
 
さてさて、旦那さんのお母さんの住んでるところは
西馬音内(にしもない)といって
とっても盆踊りで有名なんですよ(^^)
o0480064113704527109
 
盆明けにあるので、私もまだ見たことないですが、
幻想的な感じですよね~。
 
いつかは見てみたいな♪

ということで、キレイな西馬音内の道の駅 羽後(うご)

o0480064113704527122
 

秋田はまだ梅雨明けしておらず、毎日なんとなくどんよりしたお天気でした。それはそれは涼しくて、朝晩はひんやりするくらいでしたよ。

道の駅では特に何も買わず(おい)、増田町というところに行ってきました。増田町は内蔵といって、おうちの中に、蔵があるというちょっと変わったというか、面白い建物があるので、行ってきました~。

o0480064113704527132
おぉ!
 
ここはまんさくの花さんじゃないですか!(^^)
 
いつもお世話になっております~。勉強会や試飲会でしょっちゅうお会いする佐藤社長や息子さん(^^)この日はご不在でしたが、社員さんにご挨拶してきましたよ。売店もあり内蔵も予約制で見せて頂けるそうなので、ぜひ行ってみてくださいね♪
 
この町、他にもいろいろ見るところがあって、ブラブラしてたら古い薬屋さん発見。あ~見てみたいな~って思っていたら、ご主人さんが出て来られて色々説明して下さいました。
 
ですので、中を見せて頂く事にしました(有料です安いけど 200円)
昔の薬や、薬のおまけ、ほんとにたくさんのお宝が綺麗に飾ってありました。よくこれだけしっかりと保存していらっしゃったわ~と感心しつつ、うちもきちんとあるものをディスプレイしようと、心に誓った滋里でした。
 
誓いのポーズ(違)

o0480064113704527142

ホントにたくさんの景品とかあってオモシロ~!

o0480036013704527152

劇薬とかおいてあった地下室も見せてもらいました。
 

o0480036013704527158

この建物が蔵です↓
o0480036013704527165
建物の中に蔵があるって、なんか不思議でした。

 

その後は、すぐそばの「まんが美術館」へ。
 
釣り吉三平の作者の矢口高雄さんの出身地ということもあり、まんが美術館がありました。こちらは無料なんですが、矢口さんの漫画の原画はもちろんのこと、たくさんの漫画家さんの原画や歩み、色々な情報が展示してあって、ホントに楽しいです。
 
原画の迫力は相当で、
 
「マンガって、パラパラ適当に
読んだらあかんなぁ」
って思いました。
 
楽しい散策となりました♪
 
 
さてさて、ちょっとお腹もすいてきたので、待望の稲庭うどん佐藤養助商店さんの湯沢市のお店へ(^^)
稲庭うどんは、美味しいので大好き。

でも、自分でゆでるのと、専門店で食べるのはなんでこんなに違うのかしらというほど専門店で食べると美味しいんだな、これが。。。

o0480064113704527172

 o0480036013704527186

 

 

ふたつのお味がが楽しめるセットと天ぷら~O(≧▽≦)O ワーイ♪

白目をむいて食べる私(^^;) 夢中。。。

 o0480036013704527202

 

 

(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
いいお休みでした~。

さて、あっという間に3日間は過ぎて。

岐阜に帰る朝。

4人で写真を撮ろうということになり、

スマホのタイマーで撮ったんだけど、、、

私、ぎりぎり間に合った。。。

というか間に合ってないというか。。。

嫁のクセに態度が一番でかい(^^;)

 o0480048013704527207

 

 

お義母さんに別れを告げて、

一路花巻空港へ。レンタカーでGO!

ちょっぴり時間があったので、

南部杜氏の里、石鳥谷の南部杜氏伝承館へ行ってきました。

 o0480048013704527215

 

 

説明してくれるお姉さんが、

いつもどんな銘柄のお酒を飲まれていますか?

って質問してくるので、

「達磨正宗ですっ」

って言おうかなって思ったけど、やめて

「まぁいろいろです~!」と答える私(^^;)

大きい木の樽で櫂入れの体験していいと言われて、やってみました。

 o0480048013704527217

 

 

楽しい思い出となりました。

そして、またまた

o0480048013704527224

 

(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり

冷麺です~!大好きなの♪

稲庭うどんも冷麺もとってもおいしくいただきました。

あとは、じゃじゃ麺も食べたかったけど、それはまた今度だね。

飛行機は富士ドリームエアライン(^^)

o0480064113704527229

秋田のみなさん
ありがとうございました~!
 
楽しかったで~す(^^)」
ゴールデンウィークが終わり、蔵の片づけなども少し落ち着いたので、みんなでお疲れ様会をしました。
 
場所は、蔵から車で20分ほど、関市の紺乃さん。

 

久しぶりに伺いましたが、相変わらずとってもおいしい(^^)

o0480064113660969282

大好物のカラスミちゃんラブラブ

ちびちび頂きました♪

o0480064113660969285

白魚と卵黄。

これも日本酒にめちゃくちゃあう!

o0480036013660969287

 o0480064113660969291
達磨正宗の古酒につけた酔っ払いエビ♪
 
う~ん。風味豊かで美味しい~!
 
最近、達磨正宗の古酒をお料理に使って下さる料理屋さんが増えてきました。多少お値段はしますが、お料理がおいしくなること請け合いです♪

o0480064113660969293

みんなだんだん気持ちよくなってきてる(^^)

うちは女性ばっかりで、杜氏(だんな)だけが男性です。

酒造りはなかなか大変なお仕事ですが、みんな頑張ってくれるので本当にありがたいなぁと思います。

そして、この日のお料理を作ってくれた、紺乃さんの大将の近藤さん。

 

o0480064113660969302

ホントにいつもありがとうございます♪
 
最後はお寿司を何貫か頂きほんとにシアワセ~ドキドキ
o0480064113660969305

o0480036013660969312

みんなで最後に、
 
はい、チーズ♪
 
今日からもう6月ですが、頑張りましょう!
 
今月も、達磨正宗、淡墨桜をよろしくお願いします(^^)
東京で熟成古酒ルネッサンスが終わった次の日は、
蔵に地酒タクシーの皆さんが見学に来てくださいました。
 
日本タクシーの山田さんの企画で
これで2回目になります。
 
皆さん、岐阜市にある3つの酒蔵を順番に、ジャンボタクシーで回られて、最後が達磨正宗、うちの蔵です。
o0480036013632714320
タクシーで酒蔵を回るというのは、贅沢に見えるかもしれないですが、タクシー会社さんの企画なので、結構お値打ち&3つも回れるのでとっても面白いと思います(^^)
o0480064113632714325
今回も、達磨正宗の古酒を飲むのが初めての方も、飲んだことがある方もそれぞれ楽しそうに蔵見学ときき酒をしていただきました。
 
3回目もお待ちしておりますね♪
もうすでに、お正月から一週間たってしまいましたが。。。
 
あけまして
 
おめでとうございます~!
 
 
今年は大晦日からお酒造りが始まったので、なんとなくばたばたしてて、家の大掃除も特にできず(って、毎年やってないやろ~~~~!)(爆)
 
まぁ。それは置いといて。
 
お酒造りというのは、なかなか前準備が大変ですの。
 
o0480064113534199243
道具を用意したり、布を洗ったり、熱湯で洗ったりと本当に旦那は大変そうでした。私も、、、手伝いはしますが、自分の仕事も配達もありましてそんなに蔵にいるわけにもいかず。
 
そして、岐阜のお米ハツシモ~♪
 
きれいなお米だ~。食べておいしいお米なので、お酒にするのはちょっと大変。だけどとても旨みのある重厚なお酒ができるんですよ。
 
早く新酒が飲みた~い。(^^)
o0480064113534199171
o0480064113534199107
o0480064113534199261
高校生の次男も、手伝ってくれてます。
 
本当に力もついてたくましくなりました♪ 大学生のお兄ちゃんも手伝ってくれます。
 
そして~♪
 
大晦日にはおせち~(^^)
 
おせちは元旦から食べるべきものなのかしら。。。でもおせちおいしそうなんだもん。食べちゃいました(爆)
 
もちろん、作るわけもなく。
 
くまのゐさんの美味しいおせちですぅ。本当においしかったです。幸せ♡
o0480048013534199152
元旦には、6時から麹室でお仕事した後、初日の出♪
 
今年もいいことありますように(^^)皆さんにもね♪
o0480048013534199103
2日は、長良高校の剣道部の稽古にOBのみなさんと一緒に参加させていただきました。
 o0480048013534199199
残心会です♪
 
いい稽古ができました。すっごく腑に落ちたっていうか、相手の面に合わせていかない。とにかくまっすぐ打つんだという某先生の教えが印象的でした。がんばります。

あと、私事ですが1日の岐阜新聞にさる年の経営者ということで載せてもらって恐縮です(^^;)

こんなところに載せてもらって、恥ずかしくないように頑張らないとなっ!ウッキッキ~!申だから元気にいきましょう♪

o0480048013534199221
o0480036013534199155

昨日、6日はパートさんたちも勢ぞろい♪今年は大所帯です。お酒を造る量も増えますし、私の仕事もパートさんたちにもやってもらって色んなことを前に進めていきたいと思ってます。

今年も、達磨正宗、淡墨桜(うすずみざくら)の白木恒助商店(しらきつねすけしょうてん)をよろしくお願いします♪

最近の投稿

カテゴリー

最近のコメント

過去の記事

サイト内検索

YouTube

達磨正宗のYouTubeチャンネル

友だち追加

LINE@達磨正宗公式アカウント

感染症予防対策

感染症予防対策への取り組み