カテゴリー: 飲めるお店

 

名古屋市栄にある、桜びよりさんにお邪魔してきました。

なんと今回はソムリエの田崎真也さんとご一緒させていただきました(^^)30年も前から父と大変親しくして頂いていてます。

桜びよりの女将の貴ちゃんの美味しいお料理と一緒にいろんな日本酒を楽しんで幸せでした~。田崎さんありがとうございます。(お写真は了解を得て載せさせていただいてます)

ホントにたのしい貴ちゃん(^^♪ 達磨も置いてくれてます♪

また行くね~♪

父が平成元年に田崎さんとフランスに行った際にヒントを得てつくった「Shigeri」というお酒もとってもおいしいです(^^)オーク樽に古酒を一定期間入れてオークの香りを付けたお酒です。

ホントに楽しい一夜でした♪ 田崎さん、皆さんありがとうございました♪

こんにちは。達磨正宗の白木滋里です。

先日の金、土と東京出張に行ってきました。主な目的は渋谷の某百貨店さんの外商部さんのお得意様展示会みたいなもので達磨正宗を紹介することでした。古酒はまだまだ知られておらず、隣には高級なワインがいろいろ並んでいて、すっごいな~~~って見ていたら2日間終わった感じでした。でも、世界の高級なお酒はほとんどが「熟成」されているもので、達磨正宗も「熟成」がキーワード(^^♪

 

熟成すると、お酒は美味しくなりますからね~💖
頑張ります♪

さて、今回はせっかく渋谷に行ったので、恵比寿と新宿のお得意様に飲みに行ってきました(^^♪

まずは、庵狐(あんこ)恵比寿店さん。

達磨正宗の酉年ブレンドも美味しそう~!ってこれは私じゃなくて隣り合わせて、一緒に飲んだ女性のお客様が頼んでくださったものです(^^)いろいろとお話しして、同じ女性でお酒好きなら話も合います♪ 1時間くらいお話しして楽しかったです。また一緒に飲みたいね~。

 

そして、2軒目は新宿の樽一さん。

 

先代の社長の代から、達磨正宗の古酒を応援して下さってます。
社長の慎太郎さんも気さくて本当に素敵な方です。店長さんも(^^♪

クジラのお刺身盛り合わせ。美味しい。。。古酒と合う。竜田揚げも懐かしいお味でした。昔はよく給食に出てましたよね。もっと黒くて硬かったけど、大好きだったなぁ。思い出すわ~。

一緒に行った酒蔵プレスの日下部さんには香港でもお世話になりました。いろいろとお酒について語っているうちにあっという間に閉店時間になってしまった。1日中立ちっぱなしで疲れたので、おとなしくホテルに帰ってぐっすりでした♪

達磨正宗 古酒の楽しみ方編(^^)
・達磨正宗のニコラシカ

この前、岐阜市の玉宮にあるおせんさんで飲んだ、達磨正宗五年古酒のニコラシカ(^^)

もともとは、ブランデーをレモンで包んだお砂糖を口に含んだあとクイッといくもので、口の中で作るリキュールとも言われてるそうです。私、ぜんぜん知らなかったけど、おせんさんのメニューにありましたので、試してみたら美味しいのっ(≧∇≦)お砂糖は少なめにしてもいいし。

おせんさんは、達磨正宗がお手頃価格からビンテージの貴重なものまで色々あるのでぜひ行ってみてくださいね。

写真はお店のまなみちゃん(≧∇≦)

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一代目 おせん

岐阜市羽根町30-3
富士屋ビル2階

058-264-1151

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先日、息子の進路関係で東京に行きました。

夜は用賀のなかむらやさんで軽くお食事(≧∇≦)

と思いながら、、、いつのまにか気持ちよくなってました(^^)

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酉年ブレンドを飲んでくださってる、お客様たちともお話できたし(^^)。

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オーナーの直人さん、いつもホントにありがとうございます。

用賀駅南口徒歩0分のならむらやさん、ぜひ行ってみて下さいね(≧∇≦)

9月のことになってしまいますが、、、葛西の旬味屋サンタさんで
達磨正宗の会がありまして行ってきました。

ずいぶん遅くのアップになってしまってごめんなさい(^^;)

さて、旬味屋サンタさんは私と同い年でずいぶん前から達磨正宗をとっても愛してくれている松山夕子さんのお店です♪ 日本酒と郷土料理のおいしい隠れ家的な居酒屋さん。静かにゆっくり日本酒を味わえます(^^)

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女将の夕子さんとは、チームさるの関係(さる年だから)(^^;)

蔵にも常連さんたちと一緒に来てくれたこともあるんです。私にとって、こちらのお店は、もうほとんど我が家状態です(^^;)この日は、淡墨桜から達磨正宗までいろいろなラインナップを楽しんで頂きました。

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当日のラインナップです。淡墨桜のひやおろしから達磨正宗の十年古酒までいろいろと♪ お燗も楽しんで頂きました。

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ちゃんと働いております(^^;)

自分も少しずつお酒飲んで、お料理もいただいてだいぶ良い気分になってきておりました。

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平成12年のオリも特別にお出ししましたよ。熟成中にビンの底に少しずつ溜まっていく沈殿物なのですが、ワイン等のオリとは違って、アミノ酸成分なのでそのままも飲めますし、お料理にも使えます。いわば「時の贈り物です」

その後は写真撮影会に(^^)楽しい写真がいっぱいですね~。

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夕子さんのお母さん、大女将さん♪ いつもありがとうございます(^^)

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本当にあっという間に時間が過ぎて、12時くらいまでお店にいたかなぁ。お仕事とは思えないほど楽しく過ごさて頂きました。

葛西駅から徒歩7分ほどのところにあります。行ってみてくださいね(ご予約した方がいいと思います♪)

・旬味屋サンタさん
東京都江戸川区中葛西4-18-10  03-3688-3166

あ!行ったら達磨正宗飲んでくださいね(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなにかわいがってもらっているだるまちゃん💖

◆ 元住吉 酔音さん だるまハイボールと折り紙のだるまちゃん♪

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ヨッシー、悦子さんありがとね~!

そして
◆ 五反田 野崎屋さんの本庄さんありがと~!

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少しずつ年を重ねるだるまちゃんたち。

三年は常時定番です♪新橋の野崎酒店さんにもあります(^^)
これからも達磨正宗みかけたらぜひ飲んでくださいね(^^)

ミライさん

2016.08.01

先日お友達の蔵元さんと、岐阜市殿町のミライさんに行ってきました。24日に達磨正宗の会もして頂いたんですが、その時は飲めなかったので、今回はふたりでまったり(^-^) 5時から(≧∇≦)

冷たい達磨の三年と、岐阜のナスと鶏肉のみぞれかけ。縁さんが出前して下さいます。おとなりの百蔵さんからは牡蠣と牡蠣フライも出前してもらい、とっても美味しくいただきました。

古酒は、お肉のジューシーさが合うお酒ですね。

ミライさんの店長さんの、瀧川さんに持ってもらい、ハイチーズ(≧∇≦)

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ありがとうございました(^-^)

岐阜市美殿町17
まちでつくるビル1F

秋田 里帰り珍道中(^^) 前半です♪
こんにちは~!
7月の16日から19日まで夫のふるさとの秋田に里帰りしてきました。夫は3年ぶり、息子(次男だけ)は6年ぶり、私は2年前にひとりでお邪魔したので2年ぶりの訪問。秋田の義母は昔から小柄な人ですが、孫が大きくなりすぎて違う生き物(失礼)みたいです~!

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1日目は、午前中に秋田県湯沢市の東海林武道具店さんへ(ネットだと「たのもうや」さんで検索してね)。東海林さんはご自身も七段の先生で~す。私も剣道を再開してはや5年。今まで息子が中学で剣道を始めるときに購入した初心者用の剣道具を使っていたので、もうそろそろ。。。と思って。

 

それに来年の春には四段の昇段審査もありますし、もう少しテンションを上げていかないと~(^^;)IMG_9861

ということで東海林さん所の、オリジナル剣道具一式を購入させて頂く事にしました♪ 採寸までしてくださって、私の体や頭や手にぴったりの剣道具が出来てくるのが
楽しみです♪

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その日は、サルエルパンツを履いていった私。。。
これから戦いに行く足軽さんのようになってしまいました(^^;)自分でもウケる~~~って感じでしたが(笑)

そして、午後からは秋田県でお取扱い下さっている、酒販店さん「石塚商店」さんと「こわくびホテル」さんへご挨拶にお邪魔してきました。

石塚さんは東京でもお会いすることもあります。でもうちの旦那さんはお邪魔するの初めてでした(^^)達磨正宗がいっぱい置いてあって感動~!

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石塚さん本当にありがとうございます。もうだいぶ長いお付き合いになりますね。

「昨年のテレビ放送(達磨正宗の干支ブレンド)もあり、お客様にもだいぶ知っていただけるようになったんですよ~♪」と石塚さん。

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ちょっぴり田舎ですが(ごめん)他の酒蔵さんの古酒もいろいろ、地酒もバラエティに富んでいてお酒が大好きな人なら絶対行ってみると楽しいと思います。おすすめで~す。秋田市の酒讃家さんでも飲めますからね。

◆ 石塚酒店さん
秋田市 河辺岩見字鍛治屋敷96-1   018-883-2423

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その後は強首温泉(こわくびおんせん)にある、こわくびホテルさんへ。

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こちらも、アイスクリームにかけるお酒から始まったご縁ですが、どんどんアイテムも広げて頂き、棚いっぱいの達磨正宗でした!社長と女将さんにもお会いできて
とっても嬉しかったです(^^)突然の訪問にもかかわらず、色々ありがとうございました。

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お食事の時に、アイスクリームにかけるお酒をお客様に提供すると「わ~~~!何これ~!おいし~💖」ってなって、そこから売店で買って下さるお客様も多いとか。
古酒との出会いを提案してくださるこわくびホテルさん。ありがとうございます。「未来へ」も人気みたいです。もちろん温泉もありますし、お泊りもできますので
ぜひぜひ行ってみてくださいね♪

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それにこちらのホテルでは、貸衣装がいろいろありまして、撮影もして下さるんですよ。ドレスのお部屋も見せて頂きましたが、私も撮影したいくらい~♪って思いました。

◆こわくびホテル さん http://www.kowakubi-h.com

TEL  0187-77-2211
秋田県大仙市強首字上野台28-7 Mail : info-hp@kowakubi-h.com

とにかく、秋田県でも達磨正宗はじわじわと広がっております(^^)秋田のみんな!よろしく頼むべ~♪

 

 

ちょっと前になりますが、6月13日、
東京の代々木上原でイタリアン(和+イタリアン創作居酒屋)の

オトナノイザカヤ中戸川

さん(^^)

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みなさんが、蔵に来てくださいました。

オーナーシェフの中戸川さんは(後ろの列の右から3番目)、3年ほど前、お店オープンの前にも蔵に来て下さって、古酒をいろいろテイスティングし、お店で使っていてくださいます。

今回はスタッフさんもいっしょに♪皆さん大変熱心に質問&きき酒(^^)
遠いところを来て下さって本当にありがとうございました♪

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私も以前伺ったことありまして。

とっても素敵&、お料理がめちゃくちゃ美味しいんです~!

もちろん、お酒もいろいろあって、達磨正宗とイタリアンがすごくよく合ってました。

代々木上原の駅を出て、目の前のビルの2階にあるという素敵なロケーションも魅力ですね。

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この看板が目印ですよ。
ぜひ行ってみてくださいね(^^)

東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル2階
代々木上原駅南口1出てすぐです。

03-6416-8086

 

先週の東京大阪出張のブログが
なかなか終わらない達磨正宗の白木滋里です。
こんにちは♪
 
前の晩、用賀のなかむらやさんで美味しくみんなで飲んだあと~。
魔の時間に一人でこんなものを食べてしまった。
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もちろん、ビール付き(爆)
梅田で13時から、うちのWEBページをお願いしている、アイシャ の伊東みさきちゃんと打ち合わせ。本当に巡り合えてよかったと思う。みさきちゃんありがとうね(^^)
 
さて、その日は堺市にあるリカーハウスエースさんの石井さんとふたりで、同じく堺市の三国ヶ丘にある食亭ひらひらさんに、飲みに行こうというお約束になっていました。
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一週間ほど前に、蔵元さんが来てくれるなら、お客様と一緒に飲む会をしようということになってプチ達磨正宗を楽しむ会をやっていただきました♪
 
大将の書いたウェルカムボードも面白くて(^^)
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だるまんがも真っ青の「信長 VS 利休」の漫画付き(爆)
大将本当にありがとうございます。
 
お食事も美味しくて、お酒も美味しくて落ち着けるお店でした。
お客様とも一緒におしゃべりしながらワイワイと楽しい会になりました。
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あまりにもリラックスしていたので、ほとんど写真が無くて(汗) リカーハウスエースさんのブログからもらってきました(^^)
 
スペアリブも古酒とよく合った~♡
お肉料理、中華料理など少しこってりしたものにも古酒はよく合いますので、試してみてくださいね。あとチーズとかナッツとかも合いますよ。
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お酒の説明も、した(と思う)んですが、何しろ滋里さんも飲んでいいからね~と言われていたので、ずいぶん飲んでしまって、詳しく覚えていません(げげ)
 
ホント、あんなふうでよかったんでしょうか(謎)

でも、お客様も多分楽しんでくれてました(詳しく覚えてないんじゃ。。。)ひらひらさんの大将にもおかみさんにも、お客様にも、そして石井さんにも感謝です~!

またお邪魔しますね♪

食亭ひらひらさん・リカーハウスエースさん、
ともに堺市です。ぜひ行ってみてくださいね。

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◆食亭ひらひらさん

大阪府堺市堺区向陵中町6-3-3 TEL 072-257-7999

◆リカーハウスエースさん
 
堺市東区日置荘西町1-33-29    TEL 072-287-7677
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この日は、ちゃんとラーメン屋さんによらずにホテルに帰りました~!

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  • 岐阜駅から走ってきました!へのコメント (daruma.yl様より[03/14])

    コマさん ありがとうございます。

    古酒も美味しいと言って頂けて光栄です。
    またぜひお越しくださいね♪ お待ちしております♪

  • 岐阜駅から走ってきました!へのコメント (コマ様より[03/12])

    古酒は味わい深く熟成したおいしさでした。
    走っていくのは辛いので車でブゥンと買いに行きたいとおもいます。

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