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2024.03.19

達磨正宗 十年古酒とレバニラ 相性バッチリ

こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。

一昨日の夜はレバニラ炒め♪

ちょうど十年古酒のきき酒をやっていたので、合わせてみると!分かってはおりましたがめちゃくちゃ相性よかった~~~!達磨正宗の古酒は中華と相性バッチリです。お米のお酒で紹興酒があるけど感じも少し似てるし。ヨーロッパの方はシェリーに似てるとおっしゃいます。

達磨正宗の古酒と中華料理♪ぜひ試してみてくださいね^^

  達磨正宗の古酒について       レバニラ   白木恒助商店   達磨正宗

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