カテゴリー: おしらせ

こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。

最近は海外からのお客様も来てくださるようになりました。岐阜市のはずれのうちの酒蔵まで、路線バスで来てくださいます。本当にありがたいです。私も路線バスで来る方法をアップしているので、それを観て来てくださる方もいて、アップして良かったなぁと思います。

11月の終わりには、スイスのチューリッヒからdiscover-sake.comのアリーンさんと彼氏のDavidさんが来てくださいました。インスタグラムには日本酒の豆知識が色々載っています。ぜひフォローしてみてください。

アリーンさん、デイビッドさん、来て下って本当にありがとうございました。

そして、12月の5日はドイツのフランクフルトからsouth_east_sakeのジョナサンさんと、お友達のパスカさんが来てくださいました。↓↓↓

素敵なインスタグラムありますので、ぜひフォローしてみてください。

遠いところを本当にありがとうございます＾＾関市でナイフを買いたいということだったので、近いし送るよ〜！ということで、関市の「せきてらす」にお送りしました。いいナイフが買えたかな？

もちろん日本の方もいらしてくださる酒蔵ツアー＾＾　予約制となっていますので、詳しくはぜひこちらからご覧ください。

日本酒　逹磨正宗・淡墨桜の蔵元のホームページはこちらから

こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。

ソムリエ協会さんの展示会の1日目の夜、渋谷奈津子さんと一緒に、白金高輪駅から徒歩５分もないくらい、魚藍坂（ぎょらんざか）交差点にある「GONZO」さんに行ってきました。

２０周年！ということで、GONZOさんのオーナー浅井さん（ゴンちゃんと呼んでいる）と知り合ったのがそのくらいでした。あれから２０年！あ〜時が経つのは早いですね〜〜〜。

今回、２００４年の創業年のビンテージをお土産に行ってきました。お店の写真とかちゃんと撮ればよかったけど、忘れてて失礼しました。色々と日本酒を飲んで本当に楽しくて、展示会の疲れも吹っ飛びました。ゴンちゃんありがとうございました(^ ^)これからも頑張ってね＾＾

ぜひ行ってみてくださいね。

🔹GONZO さん

東京都港区三田５−２１−７　０３−３４４９−５５００　日曜定休

こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。

2024年11月29日、30日の両日、東京の有楽町国際フォーラムで行われた、日本ソムリエ協会５５周年感謝祭にブースを出して、逹磨正宗の熟成古酒をご紹介してきました。

今回はソムリエ協会さんの会員で、酒DIPROMAの資格も持っていらっしゃる、渋谷奈津子さんに２日間お手伝いをお願いしました。奈津子さん本当にありがとうございました。

ご覧の通り、逹磨正宗のブースは手書きの展示だらけで、まるで小学校の教室みたい(^^;でもとっても目立ってわかりやすいね。といろんな人に言ってもらえてよかったです。この掲示物をスマホで撮っていかれる方も多くて後で勉強しますって＾＾ありがとうございます。

今回は、無料ではなく有料試飲だったので、

熟成三年、十年古酒、昭和４６年と昭和４７年の飲み比べをご希望の方に提供しました。結構たくさんの方が飲んで行ってくださいましたし、夫（杜氏）や父の写真を貼ったのもよかったみたいです。

そしてもちろん、ソムリエ協会の会長さん田崎真也さんともお話しできました^^ 写真も撮っていただきました。

あ〜！インスタ観てます〜！という女性の方とも会えたし（おとなりのブースの西の関さんお世話になりました）

他にも、麹谷弘先生、戸塚先生にもお会いでき、第２回SAKE DIPROMA コンクールチャンピオンで蔵にも来て下さった山崎さんとも会えました。

麹谷先生　↑

醸造試験所（北区滝野川時代）にお世話になった戸塚先生　↑

DIPROMA チャンピオンの山崎さん↑

ソムリエでありバーテンダーでもある、昔馴染み！向井 畝津子さんとも久しぶり〜！　↑

舞台上では様々なセミナーも開催されていて、聴きに行きたかった！けどブースがあるので(^^;

最後の方には渋谷奈津子さんのお友達のハロルドさんと宮津さん(^ ^)
本当にありがとうございます。

たくさんの方とお話ししたり、逹磨正宗を飲んでもらったりと本当に充実した２日間でした。このご縁を大切にしていきたいと思います。

日本酒　逹磨正宗・淡墨桜の蔵元のホームページはこちらから

こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里（サマンサ）です。

しばらく品切れになっておりました、「未来へ」2024年ですが本日瓶詰めをしましたので、ホームぺージから購入していただけるようになりました。大変お待たせしましたm(__)m

このお酒は、赤ちゃんが生まれたらご自宅で20年間熟成、二十歳で乾杯できるというとっても夢のある商品です。ぜひ大切なお子様、お友達へのプレゼントなどにご用命ください。

こちらから購入していただけます。「未来へ」2024年醸造酒

こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。

昨日まで木、金、土と東京へ出張へ行っていました。ちょっとハードだったので今日は日曜日ですし少しゆっくりしました。午前中は、関市武芸川で行われた「あつまれ武芸川わんこPARTY」にだんなさんとケンと１時間くらい行ってきました。

サンタクロースを乗せたクリスマスのお洋服を着せてもらったケンです＾＾自分では絶対何が起こっているのかわかっていないけど、かわいい(^ ^)

ケンのことになると、顔がゆるみがちなパパさんです。うちの酒蔵の杜氏です＾＾

寒いかなって思っていたら、お天気も良くて私は厚着でいったので、途中で汗ばむ(^^; 午後からは剣道もあったけれど、ゆっくりして寝てました・・・。今日から１２月。一番忙しくなる季節（のはず）がんばります。

逹磨正宗・淡墨桜の酒蔵ホームページはこちらから

こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里（サマンサ）です。

2025年、干支ブレンド、巳年の昭和52年、平成元年、平成13年、平成25年のブレンド日本酒（長期熟成）が買える酒屋さんの一覧です。
（11月18日に酒蔵から一斉配送なので、20日頃には酒屋さんに到着予定です）

  

取り扱って下さる酒屋さん（11月20日ごろから店頭に並ぶと思います）敬称略となっていますm(__)m

こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。

11月3日にzoomで行われた国際日本酒講師講習会（台中）も受けて下さったそうです。

昨日は一番上のエクゼクティブコース（11,000円）をご予約していただき、酒蔵見学の後、五段仕込みの古酒用仕込み新酒から昭和46年（1971）吟醸酒と昭和47年（1972）純米酒、オリ酒、2010年生熟成、山椒リキュールなど10種類をテイスティングしていかれました。

劉さんありがとうございました＾＾