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十年熟成って、どんな味？実はこんなすごい歴史があるんです
2025.05.18- コメント：まだありません ｜ 個別ページ
こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。
時を重ねて、酒は芸術になる。
逹磨正宗の「十年古酒」は、10年以上じっくりと熟成された古酒を、杜氏が丁寧に選び、絶妙にブレンドして仕上げた一本です。
まるで琥珀を思わせる深い黄金色。
そして、口に含めばすぐにわかる、五年古酒とはまた一線を画す“深み”と“重厚感”。
しっかりとした旨味とまろやかな甘み、ふくよかな酸味が折り重なり、
まさに“熟成が生んだ豊かさ”を感じることができます。
✈️ 豆知識：JALのファーストクラスでも愛された酒
この「十年古酒」は、約20年前、JALの国際線ファーストクラスで採用されたことがあります。
通常、3ヶ月ごとに入れ替わるファーストクラスの酒ラインナップの中で、
お客様からの高い評価を受け、なんと3年間も連続して採用された実績のある、誇りの1本です。
静かに、そして力強く。
飲むたびに深まっていくような、熟成の魅力。
逹磨正宗が50年以上にわたって追求してきた「時とともに育つ日本酒」の世界を、
ぜひこの「十年古酒」で体感してください。
▼商品ページはこちら
👉 https://www.daruma-masamune.co.jp/products/detail.php?product_id=3
『逹磨正宗 五年古酒』 日本酒の熟成古酒とは
2025.05.17- コメント：まだありません ｜ 個別ページ
達磨正宗の「五年古酒」、
実は、熟成させるために最初から設計された日本酒です。
じっくり5年以上熟成させたお酒を、杜氏が絶妙なバランスでブレンド。
その深い味わいと美しい黄金色を、まずは映像で感じてみてください。
🎥 動画はこちら▼
「厄年を“躍年”に──売れなかったけど、私はこの商品が好きだって、今なら言える
2025.05.16- コメント：まだありません ｜ 個別ページ
こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。
最近、昔の自分を思い出していました。
数年前、私は「厄年」を「飛躍の年＝躍年（やくどし）」に変えるという思いで、ある商品をつくりました。
名前は「躍年（やくどし）」。
「厄」を払って、「躍」びたつ一年にしてもらいたい。
そんな前向きな願いを込めて、日本酒を神様に捧げ、御神酒（おみき）として仕立てた、蔵元オリジナルのお神酒セットです。
でも…売れませんでした。
正直、すごく落ち込みました。
「恥ずかしいな…」「やっぱり無理だったかも」と思って、しばらくこの商品に触れたくない自分がいました。
でも最近、「失敗を恥ずかしがることって、本当にもったいないな」と感じるようになってきたんです。
私自身、この商品がとてもいい商品だ、大好きだって思っているからです。
「躍年 殿（男性用）」というお酒には、こんな願いが詰まっています。
厄年にあたる年齢の男性（数え年で24・25・26歳と、41・42・43歳）に向けて、
「厄を祓って、飛躍の年にしよう」という祈りを込めた1本です。
岐阜県の三輪神社で、きちんと厄除けの祈祷を受けた御札（ふだ）と共に、
高級な東濃檜（とうのうひのき）でつくられた箱宮に納めています。
お酒自体は、しっかりと熟成された黄金色の古酒。ご自分の生まれ年のお酒を飲んでいただけます。
口に含むと、芯のあるまろやかさが広がり、どこか神聖な静けさも感じます。
また、ボトルは400年の歴史ある「高田焼き（たかだやき）」によるもので、
盃は市之倉焼き。さらに、ブレスレットには魔除け・開運・健康祈願のパワーストーンまで添えました。
人生には、心がざわついたり、不安になるタイミングがある。
そんな時、「神さまに見守られている」という安心感が、ふっと背中を押してくれることがあります。
「厄年」を、飛躍の「躍年」に。
誰かの一年が少しでも前向きになりますように。
そんな願いを込めて、今日あらためて、この商品をご紹介しました。
躍年について、もっと詳しくは、逹磨正宗のホームページをご覧ください。
https://www.daruma-masamune.co.jp/products/detail.php?product_id=138
通常のビンテージのお酒もございます。↓
