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こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。

今日は、「織部の里もとす」さんに配達に行ってきました。

道の駅さんに、これだけ「達磨正宗」がそろっているところはなかなか無いと思います。
ぜひぜひ見つけたら買ってみて下さいね♪淡墨桜の純米もあるよ♪

2024年2月25日は、こんなイベントもあるんだそうです。美味しそうだなぁ(*^^*)

https://www.oribenosato.jp/

 

日本酒 達磨正宗(だるままさむね)・淡墨桜(うすずみざくら)のwebサイト(ホームページ)はこちらから。

こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。

ピッチピチのしぼりたてをそのまま瓶詰めしました。旨味たっぷりの純米酒しぼりたて、いよいよ発売です。

この日本酒は、岐阜市北部にある蔵元の地元で穫れた「ハツシモ」という食べて美味しいお米を使い、岐阜のG酵母という発酵力の強い酵母で発酵させた旨味たっぷりの純米酒です。2月11日に搾ったばかりのお酒をぜひとも飲んでみて下さい。

蔵の売店では2月17日(土)の9時半から発売です。

日本酒 達磨正宗(だるままさむね)・淡墨桜(うすずみざくら)のwebサイト(ホームページ)からも発売中です♪

こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。

昨日私のSNS(Facebook)にお友達が書き込んでくれたのは、超びっくりな酒粕の食べ方♪

じゃじゃ~~~ん!

お友達のSさんから教えてもらった食べ方です↓↓↓

「パンに酒粕、献立色々みそをのせて食べたら、すご〜く美味しかったです。」

なんと、

中京圏のお家の冷蔵庫にはだいたい入っているやつです♪色んな種類ありますが、美味しいです♪

私はパンが無かったので、酒粕に直接かけてトースターでチンしたらめちゃ美味しかった~!ぜひお試しください(*^^*)

日本酒 達磨正宗(だるままさむね)・淡墨桜(うすずみざくら)のwebサイト(ホームページ)はこちらから。

酒粕はこちらから購入できます♪

 

  コーチ!監督!ありがとう(号泣)
というスポ根は、今さら流行らないのかもしれないけれど、私はスポ根が好きです(≧▽≦)
と、それは置いておいて。
剣道の昇段祝いのボトル彫刻が結構人気なので、他のスポーツも作っちゃいました。監督コーチへの御礼や、空手柔道剣道の昇段祝いなどなど。
色んなシーンで贈答品に使ってね♪お酒は淡墨桜の純米酒一択です。旨味があって美味しい純米酒だよ~ん。
お酒と彫刻代込みで7,092円(税込)です♪
色んなスポーツを網羅しましたが、卓球を忘れたことに今日気が付きました(;^_^A 卓球の方も頼んでね♪
下の写真がボトルの写真と、それぞれのスポーツのアップです。
内容については、こちらのフォームから入力してくださいね♪
今年は、少しでも多くお得意様のところへ行こうと誓った私ですので、昨日は養老の酒のさいとうさんに車でお邪魔してきました。途中から東海環状自動車道に乗って養老で降りたけど、めちゃめちゃ風が強くて、横揺れして怖かった~(;^_^A齊藤さんが教えてくださったけど、養老は風が強い地域なんだそうです。

お客様のところに行って色々聞いてると「なるほど~!」ってホント勉強になることがいっぱい(*^^*)

業界内のお話しとか、お酒の売れ行きとか、これから日本酒業界はどうなっていくのか?とか、頑張っていきましょう~!と、誓い合い(大袈裟ですが)(≧▽≦)

昨日は辰年ブレンドの一升瓶を配達しました♪
  
齊藤さん、有難うございました♪
あ、ちゃっかり風の森と、不老泉を購入♪
酒のさいとうさん、素敵なお酒がいっぱいなので、ぜひ行ってみて下さいね(*^^*)
酒のさいとう さん
岐阜県養老郡養老町明徳382-6
TEL:0584-32-1230
私のお友達のお徳ちゃんのお母さんが富山県の氷見でやっている、お土産屋さん。建物の破損や液状化などで、お店は締めていらっしゃいますが、お正月用に仕入れたお土産品を売ることが出来ず困っていらっしゃるということで、5,500円の詰め合わせを買ってみました~!
消費税・送料込みで支援もちょっと込みです。中身はおまかせだけど、今日届いて開けてみたら色々入って楽しい~~~!こんなお菓子あるんだ!ということで、酒造りの間にみんなで食べようと思います。
手書きのお礼の手紙もじ~んと来ます。
お徳ちゃん、お母さん、ありがとう^^ 富山のお菓子等詰め合わせセット、リンク貼っておくので、もしよかったらのぞいてみて下さいね♪
石川県小松市の江口組さん(社長のえぐっちゃんとお友達)
来週から、奥能登の道路工事の復旧作業に行かれます。石川県建設業協会の会社さんたちで協力して行かれるみたい。かなり大変な現場になるだろうと思われるけれど、「行きます!」と手を挙げた社員さん素晴らしいです。
えぐっちゃんのブログぜひ読んでみてください。

こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。

このだるま通信も、20年目に突入しました~!はじめは、どうにかここに酒蔵があるっていうことを近所の方に知ってもらいたいと思って始めたこのチラシ。ずいぶんたくさんの方に読んで頂けるようになりました。こうしてブログに載せてもインターネット経由でも読んでもらえますし、ありがたいです。

これからも続けていきますので、どうぞよろしくお願いします(*^^*)

平素より格別のご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。

本日、2024年1月5日11時頃〜15時頃まで、当サイトがつながりにいくい状況が発生していました。

現在は、技術チームにより問題を特定し、必要な修正を行い解決しております。
アクセスも安定しております。

このたびの問題により、ご不便をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。
誠に申し訳ございませんでした。

現在は復旧しておりますが、万が一繋がりづらい場合は、しばらく時間をおいてから再びアクセスしていただきますようお願い申し上げます。

今後とも達磨正宗をよろしくお願い申し上げます。

こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。

2024年が始まりました。今年もどうぞよろしくお願いします。1月1日に能登半島地震が起こり、ここ岐阜市でも震度4でした。

北陸の被害がすさまじく、とくに石川県能登半島の方には心からお見舞い申し上げます。酒蔵の仲間の蔵もひどい被害を受けていて、これから私に出来ることをしていこうと思います。

お正月は特に休みという感じでもなく、蔵では酒母(元気な酵母を育てるもろみの前段階)仕込みが行われました。元気に普通に酒造りが出来ることが本当にありがたいとしみじみ思いました。

蔵の売店は今日から始まりました。今年もよろしくお願いします^^

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