昭和５０年（１９７５）のビンテージ日本酒　

こんにちは、達磨正宗の蔵元白木滋里です。

今日は昭和５０年に造られた、達磨正宗をご紹介しますね。

昭和５０年醸造酒（１９７５）ビンテージは、原材料が米・米麹の純米造りです。そんなに甘いお酒ではないのですが、４６年の時を経て（２０２１年現在）、重厚で深みのある味わいに育ちました。

達磨正宗のビンテージ古酒シリーズは、瓶に貼ってある裏ラベルにその年の出来事が記載してあります。

昭和５０年は、写真にあるように

・山陽新幹線開通

・ベトナム戦争終結

・ヒット曲「襟裳岬」森進一/ 「シクラメンのかほり」布施明

などです。
私は７歳でした。戦争のことはあまり覚えていませんが、ヒット曲は子供でしたがよく口ずさんでいたような気がします。思い出の年のビンテージ古酒。探して、見てくださいね。

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