お酒造りは順調に進んでいます(*^^*)

こんにちは、達磨正宗の白木滋里です。

１２月３１日から始まった酒造り、順調に進んでいます。１月の終わりには１号と２号のもろみを絞りまして、酒粕もできますよ(*^^*)
楽しみにしていてくださいね～！

搾りたて新酒（淡墨桜純米ピッチピチ）は２月１９日（土）から発売の予定です。今日はブログ短くてすみません(;^_^A