淡墨桜（うすずみざくら）の生酒、発売になりました。

こんにちは、岐阜市の酒蔵　達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里（サマンサ）です。

今日は新発売の「淡墨長寿桜（うすずみちょうじゅざくら）純米生酒」発売のお知らせです。淡墨桜は岐阜県本巣市根尾にある、素晴らしい江戸彼岸桜で、そこから名前を頂いたお酒です。散り際にうすずみ色になるという桜なんですよ。

うちのお酒も、淡墨桜のように重厚でしっかりした味わいの純米酒です。淡墨桜のピッチピチは搾ってすぐに瓶詰めしたものですが、生酒はしばらくタンクで2か月ほど熟成させてあるので味わいがピッチピチよりもこなれた感じです。

岐阜市三輪のハツシモ（飯米）を使った、旨味たっぷりの生酒です。

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限定で一升瓶（1800ml）　60本

720ml　　１８０本　のみの瓶詰めです。

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ぜひ、岐阜市三輪のハツシモで造った重厚な生原酒を飲んでみて下さいね♪

酒蔵の売店、またはwebサイト（ホームページ）から購入していただけます^^