2023.10.14
東海発酵ツアー 世界中からたくさんのお客様が蔵へ来てくださいました
東海発酵ツアーの皆さんが10月12日（木）に蔵に来てくださいました。
半田→岐阜→三河と東海地方の素晴らしき発酵文化を巡る旅だそうです。今回ORGANの蒲さんと発酵デザイナーの小倉ヒラクさんがコーディネートしてくださいました。そして今回うちのお酒を美味しく燗付けしてくれたのが、燗酒DJつけたろうさんです♪
燗酒DJつけたろうさんが3年と10年を自分で編み出した方法で、素晴らしく美味しく燗酒にしてくださいました。皆さんお燗と常温を飲み比べて楽しそうでした♪
日本酒に、ビンテージがあるんだ～～～！とビックリしてる方も多かったです。
お客様は著名なシェフとか、ライターさんとかもいらっしゃったようですが、どなたがどなたなのか全くわからず、でもお客様みんな楽しそうでよかったです。こういうツアー楽しいですね♪
