発酵新幹線でゆく　うまみの聖地巡礼ツアー【岐阜便】

『だるまにあん通信』　5月18日（日）発酵新幹線が東京から岐阜に出発！！

こんにちは。岐阜市の日本酒酒蔵、達磨正宗・淡墨桜の白木滋里です。

2025年5月18日の日曜日『発酵新幹線』が東京駅を出発、岐阜へ向かいます。『発酵新幹線』って何？？？　ですよね。

この発酵新幹線は、5月17日から開催される『発酵ツーリズム東海』の目玉ツアー♪です。その日は逹磨正宗の熟成古酒やクラフトビールを発酵新幹線内で試飲しながら新幹線で発酵デザイナーの小倉ヒラクさんと発酵談義。私、逹磨正宗の蔵元、白木滋里も同乗します。逹磨正宗の蔵にも来ていただけるのでぜひこの機会に、発酵新幹線でゆく、岐阜うまみの聖地巡礼ツアーに奮ってご参加ください。

（5月18日(日)日帰り ／ [鵜飼あり]　38,500円,[鵜飼なし]　31,500円 ／ 岐阜県岐阜市）
岐阜の蔵元見学＋選べる２つのプラン
【鵜飼あり】夜の鵜飼船＋発酵弁当で締めくくる豪華プラン。
【鵜飼なし】夕方にはJR岐阜駅で解散。その後の自由行動を楽しめます。