2025.05.20
世界初？舞妓さんが舞う発酵新幹線に乗りました！
2024年5月18日、岐阜から東京へ向かう「発酵新幹線」に乗車しました！
私は、岐阜の酒蔵「達磨正宗」の蔵元として参加。車内では、岐阜の発酵文化を代表するお酒や食、そして“人のあたたかさ”を感じるひとときをお届けしました。
そしてなんと…！
舞妓さんと芸者さんが新幹線の車内で舞を披露！！
これ、たぶん世界初です…！（本気で鳥肌ものでした）
🚉 名古屋で一行が新幹線を降りた後は、バスで岐阜市へ移動。
まず訪れたのは、発酵ツーリズム東海の展示が行われている「みんなの森 メディアコスモス」。
その後、達磨正宗の酒蔵見学にお越しいただき、
5年古酒・10年古酒・20年古酒をじっくり味わっていただきました🍶✨
一瞬一瞬がスペシャルだったこの“発酵列車と岐阜の旅”。
動画でその空気感を感じてもらえたら嬉しいです♪
発酵ツーリズム東海は7月13日まで愛知岐阜三重の東海３県でいろんな蔵開き、旨み体験を行なっています。ぜひホームページからご覧くださいね。
