しげりのドキドキマカオ出張 その1
こんにちは、逹磨正宗、淡墨桜の白木滋里（サマンサ）です。
久しぶり（6年ぶりくらい！）の海外出張で、マカオと香港に行ってきました。
今回ご縁をいただき、マカオの WYNN PALACE（ウィンパレス） の MIZUMI（ミズミ） さんで、和牛と達磨正宗のペアリングイベントに参加してきました。
中部国際空港では、偶然にも蓬莱泉の関谷さんにバッタリ会えて、すごく嬉しかったです^o^ まーくん、ありがとう^o^
そして今回、いろいろとご招待いただく機会があり、私のような者には本当にもったいないことですが…なんと！人生初のビジネスクラスにも乗せていただきました。
今どきのビジネスクラスって、ディスプレイが12Kなんですね！日本は4Kなのに！ってびっくりしたら、隣の席が「11K」だったので、あっ、座席番号か！って気づいたり（笑）。
香港空港では、MickeyさんとFrankさんが迎えに来てくださり、香港の暑さにびっくりしながら、マカオへの長〜い橋を渡って入境。無事に WYNN PALACE さんに到着しました^o^
本当にゴージャスで美しいラグジュアリーホテルで、何から何までありがたいことばかりです。
ソムリエのSunnyさんともお会いして、会の打ち合わせやホテルの案内をしていただきました。カジノ（撮影禁止）も見学してきましたよ^ ^
夜は Chef Tam’s Seasons に連れて行っていただき、素晴らしい中華をご馳走になりました。
なんと、めちゃ有名なTamシェフにもお会いできて、写真まで撮っていただき、海中熟成酒も褒めてもらいました^ ^
そして迎えた和牛と達磨正宗の会は、2日間にわたって開催され、忘れられない貴重な時間になりました。今回の体験があまりにも盛りだくさんだったので、帰国後にまとめて1つの投稿にするのは無理そうで…笑
ドキドキシリーズとして、少しずつシェアしていきますね＾＾
