カテゴリー: Vlog
達磨正宗 古酒を始めたきっかけ 紙芝居風
2024.03.23- コメント:まだありません | 個別ページ
こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。
今日は紙芝居風に、手書きで
達磨正宗の酒蔵(うちの酒蔵)が日本酒の熟成古酒に昭和46年から取り組み始めた理由をご紹介します♪
アナログですが、簡単に説明してますので、ぜひ最後まで見てみてください^^
日本酒 達磨正宗(だるままさむね)・淡墨桜(うすずみざくら)のwebサイト(ホームページ)はこちらから。
こんな食べ方あるんだね~♪ 酒粕の食べ方いろいろ
2024.03.20- コメント:まだありません | 個別ページ
こんなに色々食べ方あるよ♪ 酒粕ぜひ食べてみてください。うちの酒蔵のホームページからも買えます(*^^*)
レシピ集も載せておきますね^^
日本酒のアルコール度数を測るのは結構大変なんです^^
2024.02.24- コメント:まだありません | 個別ページ
日本酒のアルコール度数を測るのって結構大変なんです。大きい酒蔵さんとかは専用の装置もあるようですが、小さな酒蔵はだいたいこうやって測っていると思います。ぜひご覧ください^^
達磨正宗のyoutubeチャンネル、もうすぐ登録者数1000人になります。ぜひ登録をよろしくお願いします~!^^
ここが違うよ、日本酒と焼酎♪
2024.01.24- コメント:まだありません | 個別ページ
こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。
いきなりですが日本酒と焼酎の違いって知ってますか?以外に知らない人が多いと分かりまして、さっそく替え歌にしてみました。替え歌にする必要ないという声もありますが(;^_^A トルコ行進曲に合わせて47秒の動画です。
ざっくり言うと、
・日本酒は搾ってするに飲めるけど
・焼酎は搾らないで、もろみを加熱し「蒸留」する
・アルコールの方が水よりも沸点が低いのでアルコール分が先に蒸発する。
・だから焼酎はアルコール度数が高い
みたいな内容です^^ 動画47秒音ありです。
二日酔から早く復活するには?
2024.01.22- コメント:まだありません | 個別ページ
こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。
二日酔、辛いですよね。あぁあんなに飲まなければよかったと何度思ったことか。。。二日酔から早く復活するにはどうしたらいいのでしょうか?ショー度動画替え歌です。お役に立てば嬉しいです^^ 36秒音あり
電子レンジでOKよ♪
2023.12.09- コメント:まだありません | 個別ページ
日本酒のお燗酒、寒い時にはとても温まりますね。でもめんどくさい!って思っていませんか?大丈夫電子レンジでチーンしても、今のレンジは性能もよくなっているので、美味しい燗酒ができますよ。ぜひ試してみてね。
酒蔵劇場 『どうして20歳になるまで、お酒を飲んじゃいけないのか?』
2023.10.17- コメント:まだありません | 個別ページ
こんにちは、達磨正宗・淡墨桜の蔵元、白木滋里(サマンサ)です。
『どうして20歳になるまで、お酒を飲んじゃいけないのか?』
という動画を撮りました。
最近はひとり2役のショート動画を撮っています(;^_^A
男の子がお父さんに「どうして20歳になるまでお酒を飲んじゃいけないの?」って聞く動画です。
お父さん曰く、未成年は成長過程でアルコールの影響があるし、アルコールを飲むとしっかりした判断が出来なかったりするからね、と言います。さて、お父さんがお酒を飲んで失敗したこととは…最後までぜひ見てね。
オチがあるよ。
日本酒 達磨正宗(だるままさむね)・淡墨桜(うすずみざくら)のwebサイト(ホームページ)はこちらから。
そんなに日本酒好きなら自分で造ったら?との息子の問いに
2023.10.13- コメント:まだありません | 個別ページ
「そんなに日本酒好きなら自分で造ったら?」との息子の問いに
「そうだな~!」とスマホ片手に調べ始めたお父さんでしたが、、、続きは動画でどうぞ(*^^*)
「未来へ」 真夏のマンションで熟成しても大丈夫?
2023.08.06- コメント:まだありません | 個別ページ
赤ちゃんが生まれたら、ご自宅で20年間熟成、二十歳で乾杯できるお酒、達磨正宗「未来へ」です。
長い期間ご自宅で熟成させるこのお酒。最近は夏も暑いし、真夏のマンション熟成でご心配されるお客様もいらっしゃいます。結論から言うと大丈夫♪ 「未来へ」は米の旨味たっぷりで、どっしりした、人間でいうと体幹がしっかりしたお酒です。暑さにはめっぽう強いです。
うちの酒蔵では24年前からこのお酒「未来へ」を販売していますが、夏の暑いところでも熟成試験をして、美味しい20年ものが出来たのを確認しています。ぜひ安心してお召し上がりくださいね~^^
赤ちゃんが生まれた方に、ぜひ教えてあげてください(*^^*)
未来へ 2023年の説明動画 達磨正宗 youtubeより
2023.05.09- コメント:まだありません | 個別ページ
「未来へ」2023年が発売されましたので、1分半のショート動画を撮影しました。と言ってもいつものように私がお話ししてるだけですけどね♪ぜひ観てくださいね♪
webサイトはこちらです
https://www.daruma-masamune.co.jp/products/list.php?category_id=37