2022.05.23
お酒用のお米、日本晴の田植えです(*^^*)
うちの酒蔵では、地元の岐阜市三輪北で、原料米をすべて作ってもらっています。この取り組みは3年前から始まりました。やっぱり地酒だから地元の米で!という思いからです。
三輪北農産さんが、ハツシモ(淡墨桜用)、五百万石(達磨正宗の古酒用仕込み麹米)、日本晴(達磨正宗古酒用仕込み掛米)の3種類を色々研究しつつ、作ってくださってるんですよ。
今日2022年5月23日、日本晴の田植えということで見学に行ってきました。すると田植え機に乗せてくださるということで、乗せてもらいました~(*^^*)
動画1分50秒です。音あり。自然一杯の楽しい田植え風景、ぜひ観てくださいね♪
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