「未来へ」は熟成させている間にアルコール度数が上がりますか？という質問を頂きました

赤ちゃんが生まれたら、20歳になるまでお家で熟成させることができるお酒「未来へ」熟成している間にアルコール度数はどうなりますか？という質問を頂きます。それについて答えた動画です。瓶詰めする時に、加熱処理してあり、酵母の働きが止めてあるので、アルコール発酵しません。なのでアルコール度数は上がりませんよ。安心して熟成させてくださいね^^

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