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蔵元のご馳走米 五百万石 (新米・2020年産)

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蔵元のご馳走米 五百万石 (新米・2020年産)

3合(450g)入り
378円 (税込)
2kg入り
1,200円 (税込)
5kg入り
2,800円 (税込)
10kg入り
5,400円 (税込)
  • 【種類】お米の容量:
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蔵元のご馳走米 五百万石 (新米・2020年産)

白木滋里

代表社員 白木 滋里
CEO Shigeri Shiraki

~酒にして旨い米は、食べても旨い~

酒蔵の地元、岐阜の地のお米で酒造りがしたいという思いで2年前から始まった、三輪北農産さんとの契約による酒米づくり。
今年は高級酒造好適米の代表である五百万石ごひゃくまんごくを作付けして頂きました。

五百万石ごひゃくまんごくは、寒冷地向きということで岐阜市ではとても難しい品種だったのですが、三輪北農産の山口専務は最初の方は肥料を抑え、株を増やさず後半で肥料を追加し、米の粒が大きくなるように工夫して下さいました。

酒米は心拍があり大粒なのが特長です。
通常のお米と同じように炊飯器で炊いて食べてみると、大粒でもちもちしていて、とても美味しいのです。

今回、お米をお買い上げいただいたお客様には、酒粕仕立ての塩と、古酒のオリ仕立ての塩をプレゼント。
新米と美味しい塩をぜひお楽しみください。

  • 3合(450g)、2kg、5kg、10kgをご用意すぐに食べて頂けるように精米済です。お試し用の2kg(約13合)からご用意しました。
  • 三輪北農産 山口専務「白木さんのお酒を楽しみにしているお客様に本当にいいものを提供したいとの一心で一生懸命作りました。」若手の担い手として活躍中の山口専務。色々と研究を重ね、お米作りに取り組んで下さいました。
  • 大粒で食べ応えのある食感五百万石ごひゃくまんごくは大粒なお米として有名です。重そうにこうべを垂れる姿はとてもダイナミック。大粒なので頭が重くなり倒れやすいのですが、倒れることなく収穫を迎えることができました。
  • 通常のお米と同じように精米しました高級酒造好適米の代表である五百万石ごひゃくまんごくを、通常の食用米と同じく1割精米しました。ご自宅の炊飯器でお手軽に召し上がって頂けます。
  • ふっくらつややかな大粒米です通常の水加減で炊いて下さい。つややかで旨味もあるもっちりとした味わいが楽しめます。
  • 酒蔵の塩でおにぎりに酒粕仕立て塩と熟成古酒オリ仕立ての塩でおにぎりにしました。塩がお米の旨味を引き立てて何個もおかわりする美味しさです。

ご注文者様全員にプレゼント!

「蔵元のご馳走米 五百万石ごひゃくまんごく」をご注文のお客様全員に、
達磨正宗の酒で作った塩を今だけプレゼント!
「酒粕仕立ての塩 3g」と「熟成古酒オリ仕立ての塩 3g」をお酒と同梱でお届けします。
お肉にかけてどうぞ。旨味十分の酒粕塩、オリ仕立ての塩をお楽しみください。

達磨正宗の酒で作った塩をプレゼント

蔵元のご馳走米 五百万石 (新米・2020年産) 商品情報

商品名 蔵元のご馳走米 五百万石 (新米・2020年産)
English
容量・価格 3合(450g)入り:378円 (税込)
2kg入り:1,200円 (税込)
5kg入り:2,800円 (税込)
10kg入り:5,400円 (税込)
サイズ 2kg入り:横15cm・縦25㎝・奥行8cm
5kg入り:横20cm・縦37㎝・奥行8cm
10kg入り:横25cm・縦47㎝・奥行15cm

米専用紙袋入り
アルコール度数
原材料
原料米 ー  
味わい・色
飲む時の温度
保存方法
備考 精米済みです。到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。

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