石井のミートボールでおなじみ、石井食品さんの、岐阜山県市の栗を使った　栗ごはんの素です。

石井食品さんが、蔵にいらっしゃったのは3年ほど前になります。岐阜市のお隣、山県市は美味しい栗の産地で石井食品さんがその栗を使って栗ご飯の素を製造されるということでした。

お酒を調味液に利用したいが、山県市には酒蔵がないので、弊社の淡墨桜の純米酒を使用させてほしいとご依頼いただいたのです。

石井食品さんは、子供たちのお弁当作りにもホントにお世話になってましたし、とっても嬉しかったです(*^^*)

この炊き込みごはんの素は、調味液に赤穂のお塩とお酒のみを使っていてとてもシンプルですが栗の甘みがしっかり感じられる逸品です。12月末までの限定販売ですので、ぜひ弊社の五百万石と共にお買い求めいただければ嬉しいです。