\AmazonPayでお支払いOK!/ AmazonのIDとパスワードで、簡単にご注文いただけるようになりました。 詳細

アイスクリームにかけるお酒

アイスクリームにかけるお酒

16件のレビュー

ライトタイプ 50ml入り
880円 (税込)
ライトタイプ 120ml入り
1,320円 (税込)
ヘビータイプ 120ml入り
5,500円 (税込)
  • 【種類】アイスクリームにかけるお酒:
数量:

ギフトオプション・ラッピング

ギフトオプションは、以下のページで商品をお選びください。
「達磨正宗 時代 昭和~平成~令和 Vintage Collection」はラッピング不可となります。

ご注文方法・お問い合わせ

お急ぎの方やご質問等、お気軽にお問い合わせください。電話やFAX注文もOK。

お支払い・ご注文方法

アイスクリームにかけるお酒

白木善次

六代目蔵元 白木 善次
The 6th generation Yoshiji Shiraki.

◆ちょっとしたお土産として
◆ホームパーティでみんなをびっくりさせよう!
◆チーズケーキやプリンにかけても美味しい

アイスクリームと日本酒の組み合わせなんてー
最初はまわりの人はとっても驚きました。「そんなのありえない」と。 でも私たちには確信があったのです。
なぜならば、蔵では昔から古酒をアイスクリームやプリンにかけて食べていたからです。それが特別ではありませんでした。
でもその時は特に商品化は考えていなかった。
日本酒が売れていたからです。

でもお酒の選択肢が広がって、日本酒だけではなくなった時、日本酒を選ぶお客様が少なくなってきました。
酒蔵も減っていきます。そんな時、古酒をどうやったらもっと広められるか、知ってもらえるかを考えました。

そこから試行錯誤が始まりました。
蔵にある113種類の古酒の中からアイスクリームに合うものを選び出す作業。毎日バニラアイスに古酒をかけて試す日々。
その中で何日もかけて選び出されたのが、ライトタイプとヘビータイプの2種類です。

◆お酒ですので未成年の方は食べられません。
◆お車を運転される方もお酒ですので食べられません。

「ぎふ女のすぐれもの」認定

「アイスクリームにかけるお酒」は、岐阜県主催の女性の視点を生かした企画・開発商品を認定する取り組み、「ぎふ女のすぐれもの」に認定されました。(2019年3月19日)

アイスクリームにかけるお酒

容量・サイズ

50ml入り:12.5cm x 4.0cm
(ライトタイプのみ、新発売)

120ml入り:19.5cm x 4.2cm
(ライトタイプ・ヘビータイプ共通)

長良川

仕込み水

自然が恵んだ贅沢な潤い

水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。

日本晴

原料米

国産の日本晴れで造る

アイスクリームにかけるお酒 は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米しゅぞうこうてきまい」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。

メッセージ

白木滋里

代表社員 白木 滋里
CEO Shigeri Shiraki

アイスクリームにかけるお酒???

最初はびっくりされましたが、食べてもらえばその美味しさはみなさんに伝わったようです。発売して5年。岐阜県が認定する「美濃飛騨すぐれもの」にも選ばれ、お土産品としても喜ばれています。

あなたもアイスクリームに魔法をかけてみませんか?

料理と合わせるなら

もちろん、バニラアイスとの相性はばっちりです。
その他、ナッツ系のアイスクリームにも相性よく楽しめますよ。
他には、カステラにかけてしっとりカステラの出来上がり♪
お菓子作りにもぴったりでティラミスを作ったよ!とお客様からの
お知らせもいただきました。ぜひ自分の楽しみ方を見つけてみてくださいね。

紹介されました

アイスクリームにかけるお酒 アイスクリームにかけるお酒
  • 中田英寿さん
    中田英寿さん
    全国を旅している中田英寿さんが達磨正宗の酒蔵に訪問されました。日本酒が大変お好きだそうです。アイスクリームにかけるお酒を召し上がり大変気に入って頂きました♪中田さんありがとうございました。
    中田英寿さんのサイト
  • NHK ホットイブニングぎふ
    NHK ホットイブニングぎふ
    NHKの夕方の情報番組、「ホットイブニングぎふ」でアイスクリームにかけるお酒が紹介されました。「アイスに伝統の醸造技術を」というテーマでした。
    レポーターの女性もびっくり!美味しい♪と楽しんで頂きました(^^)

  • NHK ウィークエンド中部 生中継
    NHK ウィークエンド中部 生中継
    土曜日朝のNHKウィークエンド中部の生中継で、激辛天国とアイスクリームにかけるお酒が紹介されました。ちょっと変わった楽し味わいにアナウンサーの浅野さんも驚いていらっしゃいました。
  • 岐阜 NHK ニュース
    NHK 岐阜ニュース
    岐阜県主催の女性の企画・開発商品を「ぎふ女のすぐれもの」として認定する取り組みで「アイスクリームにかけるお酒」が認定され、NKK岐阜のTV放送で紹介されました。

アイスクリームにかけるお酒 商品情報

商品名 アイスクリームにかけるお酒 (日本酒)
English Sake for an Ice Cream
容量・価格 ライトタイプ 50ml入り:880円 (税込)
ライトタイプ 120ml入り:1,320円 (税込)
ヘビータイプ 120ml入り:5,500円 (税込)
サイズ 50ml入り:12.5cm x 4.0cm
(ライトタイプのみ、新発売)

120ml入り:19.5cm x 4.2cm
(ライトタイプ・ヘビータイプ共通)
アルコール度数 17%
原材料 ライトタイプ:米、米麹、清酒  ヘビータイプ:米、米麹
原料米 日本晴 (国産100%)  精米歩合:70%
味わい・色 ライトタイプ:甘く重厚な平成10年産の貴醸酒
バニラアイスと溶け合って、普通のアイスクリームが高級デザートに。

ヘビータイプ:黒いルビーのような色の昭和47年と昭和52年の2種類をブレンド。
時をたっぷりとアイスクリームにからめて味わう究極のまろやかさ。
飲む時の温度 手軽に購入できるバニラアイスにかけてお召し上がり下さい。
また、そのままでも飲めるお酒です。
保存方法 常温保存可。開封後は冷暗所で。(開封後はお早めにお召し上がりください。)
備考 おススメのアイスクリームはバニラアイスですが、
ナッツの入ったものやコーヒー系のもの、色々とお試しください。

お客様の声

平均評価点
4.75
レビュー数
16件 (全部表示する)

投稿する

星5つ星5つ
6人
星4つ星4つ
2人
星3つ星3つ
0人
星2つ星2つ
0人
星1つ星1つ
0人

評価レビュー お酒スイーツ好きにおすすめ投稿者:ぴーかな 様

普段飲酒はしませんが、洋酒が効いたスイーツなどを好むので購入しました。
市販のスイーツを手軽にアレンジでき、うれしいですし、自宅でたのしみのひとつになりました。
ただ毎回、どうしても液ダレしてしまうのが気になったので、瓶を改善してほしいです。

この商品を通して、古酒を始めたら味わったので、飲酒しない人も楽しめる商品が、もっと登場したらさらにうれしいです。

評価レビュー 夫婦の時間にゆっくり楽しみました。投稿者:まなてぃ 様

ほとんど飲まない私でも大好きなアイスクリームに少しかけるだけでまるで高級アイスを食べてるようでした。
アイスクリームにかけてお酒で、家事育児仕事に追われる毎日の至福の時間ができました。また、これを食べながら夫婦の会話もはずみます。

評価レビュー アイスクリームに魔法を!投稿者:Mr_Kpony 様

百貨店で開催していた日本酒祭で ネーミングに惹かれて購入しました
勿論 初めてです
後日 アイスクリームにかけて食べてみると・・・!!
普通のアイスに 魔法がかかって 高級なスイーツの味わいに!!
その時点でリピート確定しました!!
是非 おすすめします!!!

評価レビュー 出産内祝い&自分用に!投稿者:みみこ 様

お酒が大好きなのですが、妊娠・授乳のため我慢我慢の毎日です。
そんな中、職場の方に頂いた出産祝いのお返しに、こちらの「アイスクリームにかけるお酒」を贈りました。

達磨が描かれているラベルがかわいいし、プチプラなのも嬉しい。
それに、アイスクリームにかけるお酒なんて珍しいので面白そう!と、選ばせて頂きました。

ついでに自分の分も欲しくなり、買ってしまいました。
赤ちゃんが眠ったあと、ちょこっとだけ味見をしました。
バニラの甘みと、芳醇なお酒のマリアージュ!

洋菓子のアイスクリームと、日本のお酒がこんなに合うなんてびっくり。
お洒落なアイスになりました。
出産&育児に疲れた心にしみました!

まだ残ってるので、次回はチョコレートアイスにかけてみます。
楽しみです!

評価レビュー 本当に素晴らしい!!投稿者:森影智子 様

子どもが産まれ、20歳になったときにいっしょに飲めるお酒を検索して探していたところ達磨正宗さんを見つけ、ラベル彫刻入りのボトルで「未来へ」をお願いしました。

でも今、飲めるお酒もなにかほしいなと思っていたらアイスにかけるお酒なるものを発見!
興味津々でライトタイプを注文。
旦那さんと100円のバニラアイスにかけて食べましたが、二人してとても気に入って毎日アイスを食べています!笑っ
これは常にストックしておきたいお酒です。
本当にアイスがおいしくなるのでおすすめです!

評価レビュー 市販のアイスクリームが‥高級アイスクリームに投稿者:姫 様

アイスクリームにかけるお酒を頂き物で頂きました。
普段バニラアイスクリームは何もかけない派なのですが、この「アイスクリームにかけるお酒」と言うアイスクリーム好きにはビビッと来てしまうネーミングセンス。
もちろん、貰った初日にかけて頂くことに。
食べた瞬間市販のバニラアイスの美味しさを最大限‥‥以上に引き立たせ、またなんとも言えない程の旨味や幸福感。
これは、まだ体験した事が無い大人だけが味わえる嗜好品かと
毎日かけてるせいか、もうすぐ無くなりそうなので無くなる前に自分で必ず購入してみようかと思ってます。

評価レビュー アイスクリームにかけるお酒投稿者:島田孝一 様

友人にアイスクリームにかける古酒を贈ったところ、すっかりファンになってしまい、会うと必ず「あれをもう1本くれないか」と言われます。

評価レビュー すごくおいしい投稿者:なべ 様

この一言に尽きます。おいしい。
ライトタイプを購入しましたが、ヘビータイプはどんな味わいをみせてくれるのか思わず購入したくなるぐらい、いいお味してます。
ラムレーズン好き、おすすめです。
一口ごとにその味わいの深さの虜になること間違いなしです。
ダースでほしい..!

お手紙 投稿者:小森 様

もはや古酒をかけないアイスクリームなんて、考えられないくらいファンになりました。初めて頂きましたが、こんなに深い味わいとは驚きました。ありがとうございました。

お手紙 投稿者:長谷川 様

「アイスクリームにかけるお酒」、100円アイスにかけて、いただきました。
お世辞抜きで、本当美味しかったです!!!
古酒をかけると100円アイスにも相当なコクが出ますね!魔法みたい。
ちょうど帰省していた娘も「美味しい美味しい」と、かけては食べ、 2人で随分な量を消費してしまいました(^^)

お手紙 投稿者:T 様

日本酒をアイスにかけるなんて、最初はどうだろうと思いましたが、 やってみると美味しくてはまりました。
友達にも教えたり、プレゼントに使ったりしてます。
ありがとうございました。

お手紙 投稿者:お酒を楽しむ会 様

アイスクリームにかけるお酒、あれ美味しいねぇ!

お手紙 投稿者:N島 様

高級アイスのラムレーズン味に近くなります。美味しいです。

お手紙 投稿者:T 様

レストランのデザートみたいな味になる!

お手紙 投稿者:美濃飛騨酒造のつどい 様

この酒をかけて、レーズンをトッピングすると、ラムレーズンみたいで美味しいです。

お手紙 投稿者:東京展示会 様

口の中で、古酒の苦味とアイスの甘みがいい具合にとろけて美味しいです。

続きを表示する

関連商品

  • 淡墨桜 (うすずみざくら)

    淡墨桜 (うすずみざくら)

    蔵元の地元、岐阜の特産品で幻の米とも呼ばれている「ハツシモ」で造った純米酒です。

    720ml
    1,210
    1800ml
    2,420
    720mlと熟成三年720mlのセット
    3,270
    1800mlと熟成三年1800mlのセット
    5,940

    (8)

  • 達磨正宗 熟成三年

    達磨正宗 熟成三年

    古酒が初めての方に。ANA国際線ビジネスクラスの機内食で食材採用された酒です。

    50ml入り
    330
    180ml入り
    407
    500ml入り(箱入り)
    1,100
    720ml(贈答用箱入り)
    1,760
    一升瓶1.8L(贈答用箱入り)
    3,300

    (29)

  • 達磨正宗 五年古酒

    達磨正宗 五年古酒

    味わいの深さ、バランスの良さに定評があります。

    50ml入り
    495
    180ml入り
    935
    720ml(贈答用箱入り)
    3,740

    (12)

  • 達磨正宗 十年古酒

    達磨正宗 十年古酒

    TTSA2018で優勝した達磨正宗の王道の酒。JAL国際線のファーストクラスに3年間搭載されました。

    50ml入り
    660
    180ml入り
    1,375
    720ml 通常ラベル(贈答用箱入り)
    5,500
    一升瓶1.8L(贈答用箱入り)
    11,000

    (18)

  • 達磨正宗 二十年古酒

    達磨正宗 二十年古酒

    達磨正宗の古酒の中でも特に濃厚なタイプです。

    50ml入り
    1,100
    180ml入り
    2,750
    720ml(贈答用箱入り)
    11,000

    (11)

  • 達磨正宗 未来へ

    達磨正宗 未来へ

    ご自分の手元で古酒を育てることができるお酒です。

    2019年 (平成31年・令和元年)
    2,750〜5,500
    2018年 (平成30年)
    2,750〜5,500
    2017年 (平成29年)
    2,750〜5,500
    2016年 (平成28年)
    2,750〜5,500
    2015年 (平成27年)
    2,750〜5,500

    (36)